TY - BOOK AU - Jevons, F. R. AU - Juan Massot Gimeno TI - El secreto bioquímico de la vida CY - Barcelona KW - BIOQUIMICA N1 - Bibliografía p. 251; La bioquímica y sus relaciones con la biología y la química.-Las grandes moléculas, las proteínas.-Catálisis específica por las enzimas, descomposición anaeróbica del azúcar.-Vitaminas y coenzimas.-Genética bioquímica; Indice de nombres p. 255 ER -