TY  - BOOK
TI  - Evolución
PY  - 1928///-1945 ?
CY  - La Plata
PB  - Órgano de la Unión Gastronómica de La Plata. Mozos, Cocineros y Anexos
KW  - SINDICALISMO
KW  - ANARQUISMO
KW  - MOVIMIENTO OBRERO ARGENTINO
KW  - PUBLICACIONES ANARQUISTAS
KW  - LA PLATA
KW  - ARGENTINA
N1  - Órgano oficial de la Unión Gastronómica de La Plata (Asociaciòn de mozos, cocineros y anexos) Adherida a la U.O.L. y F.O.G.R.A; Textos: Raùl Bardez--Màximo Suarez--Làzaro Flury--Santiago Zabalza--Daniel Dominguez--Sexto Ciento--Josè Lunazzi--Elias Erenburg--Juan Nigro--Gonzalo Vidal--Carlos Bianchi--Martinez Civelli--Angel Ojeda--Diego Abad de Santillàn--Con ilustraciones de Lobo y Clement Moreau; En la revista Nº 130 hay una entrevista a Arnaldo Orfila Reynal, secretario de la Universidad Popular Alejandro Korn (UPAK)
ER  -